Laura Daniela Murillo
Design Your Climate Action organizado por BE OPEN, es un concurso que se enfoca en la Acción por el Clima de las Naciones Unidas (ODS#13) y busca fomentar soluciones innovadoras para un futuro más próspero y sostenible. En esta ocasión, Darcy Rincón (egresada de la Maestría en Diseño y profesora ARQDIS) junto con Michelle Aljure (estudiante de Diseño), obtuvieron el premio del primer puesto el cual incluye cinco mil euros para desarrollar su propuesta Inspira System, una alternativa para promover la sostenibilidad y la salud en comunidades vulnerables.
Con un enfoque en la mejora de la nutrición, generación de ingresos y promoción de la sostenibilidad, Inspira System busca empoderar a las comunidades para adoptar prácticas agrícolas sostenibles y mejorar su calidad de vida.
Inspira System propone la introducción del cultivo de espirulina en barrios de bajos recursos en Bogotá, a través del uso de Arthrospira platensis, una bacteria fotosintética. La propuesta plantea modificar genéticamente el alga y cultivarla. Estas algas, además de tener un gran valor nutricional y biotecnológico, brindan una mejora en la salud pública de las zonas en las que se cultiven ya que reducen hasta 10 veces más las concentraciones de CO2 atmosférico comparado con el nivel de captura de un árbol.
Las fases del proyecto incluyen un estudio de viabilidad del agua, capacitación en cultivo de espirulina, distribución de kits de cultivo y módulos de instalación en terrazas.
El sistema de cultivo denominado Inspira Tanks está diseñado para optimizar el espacio y la exposición solar. Los tanques de este sistema están fabricados principalmente con materiales reciclados y operan sin costos energéticos. De esta manera, se ofrece a los residentes la oportunidad de acceder a alimentos nutritivos, mejorar su salud y generar ingresos adicionales. Cada tanque producirá aproximadamente 1 kg de espirulina diario.
El proyecto también contempla la comercialización de espirulina en forma deshidratada y fresca, integración en comidas escolares y desarrollo de productos saludables y atractivos para niños.
Darcy Rincón hace parte del BioArqdis Lab, un espacio de investigación e innovación que promueve la colaboración interdisciplinaria para desarrollar soluciones creativas a partir de la unión entre ciencia y diseño, como es el caso de Inspira System. En su propuesta, Darcy y Michelle explicaron:
“En nuestro laboratorio, estamos trabajando en la ingeniería genética para desarrollar variedades de espirulina con pigmentos utilizables como colorantes alimentarios naturales, mejorando su valor nutricional y capacidades preventivas de enfermedades”.
Con un enfoque en la mejora de la nutrición, generación de ingresos y promoción de la sostenibilidad, Inspira System busca empoderar a las comunidades para adoptar prácticas agrícolas sostenibles y mejorar su calidad de vida.