Hassy: Infusión de vida para cuerpo y alma

Juliana Franco Vivas

Director : Freddy Zapata Vanegas

Un residuo orgánico es un elemento biológico cuyo poseedor tiene la intención o la obligación de desechar. Dichos residuos son generados alrededor de la cadena alimenticia, y no han alcanzado ningún valor económico o social. Un inadecuado manejo de estos residuos puede generar gases de efecto invernadero, aportando al calentamiento global. En la actualidad, en Colombia se generan aproximadamente 11,6 millones de toneladas de residuos sólidos al año, de los cuales 40 % se podrían aprovechar. Dicho esto, el proyecto se basa en la oportunidad de aprovechamiento de residuos orgánicos enfocado en los residuos del aguacate hass, específicamente en la semilla, para desarrollar un producto llamativo para el mercado. Hassy es una marca de bebidas herbales que propone, desde el aprovechamiento de la semilla de aguacate, un nuevo concepto sobre las infusiones que existen hoy en el mercado. Más que una bebida, Hassy es salud, bienestar y pureza. Es un estilo de vida que se caracteriza por fomentar la tranquilidad de una manera auténtica y consciente. Está dirigida al segmento de personas cuya percepción de vida sana tiene en cuenta la salud física y mental, y el interés en el consumo de productos naturales con una producción ética y sostenible.