Diseño en movimiento Andando 2021
SALUSTIANA

Es un cocktail bar que busca cultivar cuidadosamente los haceres y saberes culturales implicados en la elaboración del licor artesanal colombiano, en especial, del chirrinchi cundiboyacense. Salustiana constituye el alma vieja de mezclas originales y novedosas que acercan el sabor del campo a la ciudad, y que revelan los misterios que se ocultan detrás del oficio de destilación artesanal.

  • María Paula Serrano
    Natalia Martínez
    Sofía Insignares
    Samuel Santamaría
    Estudiantes
  • Estudio 6: Moda Curso
  • Carolina Agudelo
    Ángela Sotomonte
    Profesores

Soundcloud:
Los autores hablan de su proyecto

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